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Bäckerei, Fleischerei Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Neben diversen Spezialitäten-Restaurants finden sich in Clausthal-Zellerfeld, wie in jeder Stadt dieser Größerordnung, zahlreiche Supermärkte und Lebensmittelhändler. (z. B. Marktkauf und Aldi am Ostbahnhof, Rewe am Ortsausgang in Zellerfeld, Penny in der Osteröder Strasse) Erwähnenswert sind bei den Einzelhandelsgeschäften z. B. die Bäckerei Biel in der Adolph-Roemer-Strasse im Stadtteil Clausthal, die immer noch selbst backt. Hier gibt es viele Sorten Brot und Brötchen, aber auch leckere Sahnestückchen. Die Spezialität sind Flott- und Butterkuchen (Blechkuchen). Auch Sonderanfertrigungen kann man hier in Auftrag geben. Zum Geschäft gehört auch ein kleines Selbstbedienungscafe. Kleine Sahnetörtchen (Durchmesser ca. 20 cm)und andere Leckereien wie selbstgebackene Kekse... gibt es bei Frau Meyer in einem kleinen Lädchen auf der Adolph-Roewmer-Strasse. Sie stellt auch das berühmte Harzer Hexenbrot her, welches weltweit verschickt wird. Es ist eine Art Lebkuchen. Wer es lieber herzhaft mag, kommt bei mehreren Fleischereien auf seine Kosten. Überall wird großer Wert auf die Herkunft der Schlachttiere und auf eine saubere Verarbeitung gelegt. Spezialitäten aus Harzer Tradition finden sich hier ebenso wie Besonderheiten der Nachbarländer. Bei der Fleischerei Eine im mittleren Teil der Adolph-Romer-Strasse finden regelmäßig Themenwochen statt, wie z. B. Wildwoche, Bayerische Woche oder Italienische Woche, teilweise mit verschiedenen Aktionen auf dem Kleinen Platz. Außerdem ist die Fleischerei spezialisiert auf Partyplatten, Buffetausrichtungen und täglich mehrere hausgemachte Gerichte warmes Essen sowie Salate zum Mitnehmen oder gleich verzehren. Eine Roßschlachterei finden Sie mitten in einem Wohngebiet auf der Buntenböcker Strasse im Ortsteil Clausthal. (Tel. 05323/2277) Hier kommen Liebhaber von Pferdewurst auf ihre Kosten. Hier sehen Sie einige Impressionen der besonders ansprechenden Läden in Clausthal, die Backwaren oder Fleischereiartikel verkaufen.Zu finden auf der Adolph-Roemer-Straße (Java Script muss aktiviert sein)
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